Pavê de Chocolate Branco com Morangos

 Como Fazer Pavê de Chocolate Branco com Morangos na Taça.

Neste artigo, mergulharemos em uma versão irresistível: o pavê de chocolate branco com morangos na taça. Uma combinação divina que une a doçura envolvente do chocolate branco à acidez fresca dos morangos, resultando em uma sobremesa digna de ocasiões especiais. Prepare-se para aprender a receita e surpreender o paladar dos seus convidados.

Receita de Pavê de Chocolate Branco com Morangos na Taça:

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 300g de morangos frescos, lavados e picados
  • 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
  • Morangos inteiros para decorar

Modo de Preparo:

  1. Creme de Chocolate Branco:

    • Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria.
    • Acrescente 1 lata de creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
    • Reserve.

  2. Creme de Baunilha:

    • Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
    • Adicione 1 lata de creme de leite e misture bem.
    • Reserve.

  3. Montagem na Taça:

    • Em taças individuais, comece com uma camada do creme de chocolate branco.
    • Coloque uma camada de biscoitos champanhe, levemente umedecidos no leite.
    • Decore as laterais com morango fatiado.
    • Adicione uma camada do creme de baunilha.
    • Distribua os morangos picados sobre o creme de baunilha.
    • Repita as camadas até preencher a taça, finalizando com o creme de baunilha.
    •  

  4. Decoração Final:

    • Decore a parte superior com morangos inteiros.
    • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
    • Você também pode adicionar chantilly entre as camadas.

Tempo de Preparo e Porção:

O tempo total de preparo para este pavê é de aproximadamente 30 minutos, + 4 horas na geladeira. Esta receita rende 6 porções generosas, proporcionando uma sobremesa deliciosa para compartilhar com a família e amigos.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar raspas de chocolate branco por cima para uma apresentação elegante.
  • Sirva o pavê bem gelado para realçar a textura e o sabor.

Ideal para encerrar uma refeição especial ou surpreender em eventos comemorativos, este pavê é uma celebração de sabores que ficará na memória de todos. Delicie-se com cada colherada e aproveite o prazer de preparar uma sobremesa tão irresistível.

Bom apetite!

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