Pavê de Chocolate Branco com Morangos

 Como Fazer Pavê de Chocolate Branco com Morangos na Taça.

Neste artigo, mergulharemos em uma versão irresistível: o pavê de chocolate branco com morangos na taça. Uma combinação divina que une a doçura envolvente do chocolate branco à acidez fresca dos morangos, resultando em uma sobremesa digna de ocasiões especiais. Prepare-se para aprender a receita e surpreender o paladar dos seus convidados.

Receita de Pavê de Chocolate Branco com Morangos na Taça:

Ingredientes:

• 200g de chocolate branco picado
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 300g de morangos frescos, lavados e picados
• 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
• Morangos inteiros para decorar

Modo de Preparo:

1. Creme de Chocolate Branco:

   • Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria.
   • Acrescente 1 lata de creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
   • Reserve.

2. Creme de Baunilha:

   • Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
   • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
   • Adicione 1 lata de creme de leite e misture bem.
   • Reserve.
     

3. Montagem na Taça:

   • Em taças individuais, comece com uma camada do creme de chocolate branco.
   • Coloque uma camada de biscoitos champanhe, levemente umedecidos no leite.
   • Decore as laterais com morango fatiado.
   • Adicione uma camada do creme de baunilha.
   • Distribua os morangos picados sobre o creme de baunilha.
   • Repita as camadas até preencher a taça, finalizando com o creme de baunilha.
   •  

4. Decoração Final:

   • Decore a parte superior com morangos inteiros.
   • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
   • Você também pode adicionar chantilly entre as camadas.

Tempo de Preparo e Porção:

O tempo total de preparo para este pavê é de aproximadamente 30 minutos, + 4 horas na geladeira. Esta receita rende 6 porções generosas, proporcionando uma sobremesa deliciosa para compartilhar com a família e amigos.

Dicas Extras:

• Experimente adicionar raspas de chocolate branco por cima para uma apresentação elegante.
• Sirva o pavê bem gelado para realçar a textura e o sabor.

Ideal para encerrar uma refeição especial ou surpreender em eventos comemorativos, este pavê é uma celebração de sabores que ficará na memória de todos. Delicie-se com cada colherada e aproveite o prazer de preparar uma sobremesa tão irresistível.

Bom apetite!