Tortinhas de Limão que Derretem na Boca.

 Descubra o Sabor Refrescante da Perfeição

A base crocante, o recheio cremoso e o toque cítrico fresco tornam essas miniaturas de sobremesa uma opção perfeita para qualquer ocasião. Seja para surpreender os convidados em um jantar especial ou simplesmente para satisfazer o desejo por algo doce, as tortinhas de limão são perfeitas.

Receita de Tortinhas de Limão.

Ingredientes:

• Para a Massa:

  • 200g de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de açúcar

• Para o Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • Raspas de limão (opcional)
  • 3 gemas de ovos

• Para a Cobertura (opcional):

  • Chantilly
  • Fatias finas de limão para decorar.

Modo de Preparo:

1. Preparando a Massa:

   • Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
   • Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida
   • e o açúcar.
   • Forre forminhas de torta individuais com essa mistura,
   • pressionando bem, no fundo e nas laterais.
   • Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
   • Reserve.

2. Preparando o Recheio:

   • Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco
   • de limão e as gemas de ovos.
   • Adicione raspas de limão se desejar um toque extra
   • de sabor.
   • Despeje o recheio sobre as massas de torta assadas.

3. Assando as Tortinhas de limão:

   • Leve as tortinhas ao forno por mais 15 minutos, até que o recheio esteja firme.
   • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

4. Cobertura (opcional):

   • Decore as tortinhas com chantilly e fatias finas de limão para um toque final sofisticado.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos
Porção: Serve 3 pessoas

Delicie-se com o Frescor das Tortinhas de Limão

Essas mini sobremesas oferecem uma combinação de texturas e sabores que deixarão todos querendo mais. Prepare-se para se deliciar com o frescor irresistível das tortinhas de limão que derretem na boca.

Bom apetite!