Cupcake de Baunilha Delicioso.

Cupcake de Baunilha com Cobertura de Buttercream e Morango.

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e charmosa para impressionar seus convidados ou simplesmente satisfazer seus desejos por doces, um cupcake de baunilha é a escolha perfeita. Hoje, vou compartilhar uma receita de cupcake de baunilha com uma cobertura de creme de manteiga que é simples de preparar e irresistivelmente deliciosa que também pode ser servido no café da manhã.


Cupcake de Baunilha

Ingredientes:

Para os cupcakes:

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (1 barra) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite
  • Afrescos de Morango para decorar (opcional)

Para o creme:

  • 1/2 xícara (1 barra) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Corante alimentar (opcional)
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  • Instruções:

    Para os cupcakes:

    1. Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque forminhas de papel em uma forma de muffin.

    2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserva.

    3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos.

    4. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e mistura.

    5. Adicione uma mistura de farinha em terços alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até que a massa fique lisa.

    6. Encha cada forminha de muffin até cerca de 2/3 de sua capacidade.

    7. Asse no forno pré-aquecido por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.

    8. Deixe os cupcakes esfriarem completamente antes de decorá-los

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    11. Montagem:

    12. Use um saco de confeitar para aplicar o creme de manteiga sobre os cupcakes completamente resfriados. Decore com morangos frescos ou decorações a gosto.

    13. Sirva e desfrute deste delicioso cupcake de baunilha com creme de manteiga que irá encantar o seu paladar.

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    15. Esses cupcakes são uma combinação perfeita de sabores e uma cobertura de creme de manteiga e morango adiciona um toque de frescor e doçura. Eles são ideais para qualquer ocasião especial ou para mimar-se com um mimo doce no final do dia. Aproveite!

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    17. Deixe uma sugestão nos comentários de alguma receita que gostaria de ver por aqui.

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