Bolo de doce de leite com nozes.

Quando combinamos a suavidade de um bolo caseiro com a cremosidade do doce de leite e a crocância das nozes, o resultado é uma explosão de sabores e texturas. O doce de leite, com sua textura aveludada e sabor adocicado, se une perfeitamente às nozes, proporcionando um contraste incrível entre o cremoso e o crocante.

Receita de Bolo com Cobertura de Doce de Leite e Nozes:

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 xícara de nozes picadas

Instruções:

Para o Bolo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 24cm de diâmetro.
  2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  4. Acrescente a essência de baunilha e misture.
  5. Alternadamente, adicione a farinha peneirada e o leite à mistura, começando e terminando com a farinha.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Para a Cobertura:

  1. Após o bolo esfriar, espalhe uniformemente o doce de leite sobre a superfície.
  2. Distribua as nozes picadas, pressionando levemente para grudar no doce de leite.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora.

Porções: Serve 12 fatias generosas.

Dicas Adicionais:

  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para garantir uma mistura homogênea da massa.
  • Decore o bolo com algumas nozes inteiras no topo, use um saco de confeitar para decorar com doce de leite.
  • Experimente aquecer levemente o doce de leite antes de espalhá-lo sobre o bolo para facilitar a aplicação.

Sirva este bolo em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar em um momento doce do dia. Com o equilíbrio perfeito de sabores e a simplicidade do processo, esta receita se tornará uma favorita em sua cozinha.

Desfrute e compartilhe com quem você ama!

Milly receitas