Bolo de Queijo super cremoso

 Se existe um clássico na confeitaria que conquista paladares de todo mundo, é o bolo de queijo. Com sua textura cremosa, sabor marcante e simplicidade encantadora, este doce consegue se tornar o destaque em qualquer ocasião. Neste artigo, você vai aprender a arte de fazer um delicioso bolo de queijo e compartilhar uma receita irresistível.Bolo de queijo

Por que o bolo de queijo é tão amado?

O bolo de queijo tem a capacidade única de agradar tanto os amantes de queijo quanto os fãs de doces. Sua combinação equilibrada de queijo cremoso, açúcar e outros ingredientes resulta em uma sobremesa deliciosa.

Receita de Bolo de Queijo

Ingredientes:

  • 200g de cream cheese
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 e meia xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal

Modo de Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de aro removível com manteiga e farinha.
  2. Bata o cream cheese com o açúcar em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, continue batendo bem após cada adição.
  4. Adicione a essência de baunilha e a manteiga derretida, continuando a bater.
  5. Em outra tigela, misture o fermento, o sal e a farinha de trigo.
  6. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de queijo, mexendo até obter uma massa uniforme.
  7. Derrame a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
  8. Deixe esfriar antes de desenformar.

Tempo de preparação:

Aproximadamente 20 minutos (preparo) + 40 minutos

Rendimento:

Cerca de 12 porções.

Este bolo de queijo é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até uma sobremesa refinada para eventos mais formais. A textura macia e o sabor do queijo fazem deste bolo uma escolha certa para surpreender e encantar seus convidados.

O bolo de queijo é mais do que uma simples sobremesa; é uma celebração de sabores e momentos especiais. Experimente esta receita e descubra o prazer de criar e saborear um bolo de queijo feito em casa.

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